Clik here to view.
Bland baristor och barberare
Under torsdag-söndag hålls London Coffee Festival och kaffeintresset i London är större än någonsin så man räknar med över 20 000 besökare. Våra engelska kollegor på Löfbergs UK var för första året...
View ArticleClik here to view.
Brewers cup 2014
I söndags tävlande jag i kaffebryggnings SM eller Brewers cup som hölls i Stockholm. Vi var nio tävlande som bedömdes i två olika moment, i första momentet skulle alla göra tre bryggningar av samma...
View ArticleClik here to view.
En god kopp kaffe högt över takåsarna i Växjö
Nyligen invigdes Sveriges första gastrohotell i Växjö. Det är vår kund PM & Vänner som har uppfyllt sin dröm. Fantastiskt fint, fantastiskt gott och fantastiskt kul att få vara på plats när banden...
View ArticleClik here to view.
Må bäste lag vinna!
Vilken flagga ska man vinka med i november när Culinary World Cup 2014 går av stapeln i Luxemburg? Vi sponsrar nämligen både det svenska och det finska kocklaget. Den senaste månaden har jag fått ta...
View ArticleClik here to view.
Barista cup 2014
Kaffetävlingssäsongen är över i Sverige för denna säsong i och med att Barista cup avgjorts. Tävlingen ägde rum i samband med Gastro Nord på Stockholmsmässan. I år var nivån på baristahantverk,...
View ArticleClik here to view.
Galadag för kafé!
Idag släpptes White Guide Café – En guide med Sveriges 263 bästa kaféer. Som samarbetspartner till White Guide är vi på plats och hyllar vinnarna och delar ut priset till Årets Fikaställe. Att bara...
View ArticleClik here to view.
Löfbergs representant i kaffe VM- vår gamla kaffesikt
Nu i veckan har kaffevärldens blickar riktats mot Rimini i Italien där bl a Barista VM, Brewers Cup, Rostnings VM och även VM i aeropress ägt rum. För att få tävla i VM måste man ha vunnit sitt lands...
View ArticleClik here to view.
Lila Åke
Nu är det nära! Om några dagar kommer vi ha ytterligare en riktigt skön kaffebil att rulla runt med. Lila Hy har kört hårt och förgyllt många möten de senaste åren så därför har vi fixat en kompis...
View ArticleClik here to view.
Rugby – En god anledning att ses!
Jag blir alldeles varm i kroppen! Jo, det är sant! Kanske inte det man spontant säger när man ser en reklamfilm, men så känns det verkligen när jag ser vår nya film som kommer att gå i höst. Vi...
View ArticleClik here to view.
På träningsläger för tränare
Även inom kaffe behöver man utbilda tränare och de senaste två dagarna har jag tillbringat i England, Sussex tillsammans med åtta andra kaffeproffs för att bli auktoriserad utbildare inom SCAE...
View Article
